Rota dos Cafés Especiais: Uma Jornada de Aromas e Sabores de Minas Gerais a São Paulo

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17/11/2023

Rota dos Cafés Especiais: Uma Jornada de Aromas e Sabores de Minas Gerais a São Paulo

Na tarde desta segunda-feira, 13 de novembro, a Agropecuária Santa Inês foi palco de uma reunião especial que marcou um passo significativo no desenvolvimento do turismo e na valorização dos produtores locais. O encontro foi destinado à entrega de Certificados de Participação aos produtores das cidades de Muzambinho e Caconde que integram a “Rota dos Cafés Especiais Minas Gerais – São Paulo”.

O evento contou com a presença do prefeito de Muzambinho, Paulinho Magalhães, e do representante do Executivo de Caconde, junto com Alfredo Gonçalves da Agropecuária Santa Inês e o Secretário da SELCT de Muzambinho, Wilson Dias. Cada produtor foi agraciado com um certificado que atesta sua participação na rota, uma iniciativa que visa não apenas promover o turismo local, mas também proporcionar aos visitantes uma experiência única, envolvendo a visita às propriedades e a possibilidade de adquirir produtos diretamente dos produtores.

A “Rota dos Cafés Especiais Minas Gerais – São Paulo” é um projeto visionário da Carruá Turismo, dedicado aos amantes do café que desejam explorar todo o processo, desde o cultivo até a xícara. A Carruá Turismo oferece passeios de um dia, guiando os turistas por fazendas e sítios com plantações de café nas cidades de Muzambinho e Caconde.

Conhecida carinhosamente como “Ritinha”, a carruagem que transporta os visitantes proporciona uma verdadeira imersão na cultura cafeeira. Os turistas têm a oportunidade de conhecer plantações de café a uma altitude de 1.200 metros, testemunhando métodos de cultivo e colheita totalmente artesanais. A experiência inclui degustar um café especial diretamente na lavoura, visitar as propriedades participantes da rota e explorar todo o ciclo do café, desde os terreiros e lavadores até os torradores de café.

Ao final da jornada, os visitantes têm a chance de desfrutar de um completo café colonial, repleto de charme e sabor, além de conhecer e adquirir os produtos produzidos nas fazendas locais na loja “Estação Minas”.

A “Rota dos Cafés Especiais” não é apenas um passeio turístico; é uma celebração da tradição, do trabalho árduo dos produtores locais e do inconfundível aroma dos cafés especiais produzidos nesta região. Com a entrega dos certificados, cada produtor torna-se parte essencial dessa iniciativa que promove o turismo sustentável e enaltece a riqueza cultural e gastronômica da região. A “Rota dos Cafés” está aberta, convidando todos a explorar e saborear as preciosidades que essas terras têm a oferecer.

Conteúdo do site: https://muzambinho.com.br/2023/11/13/rota-dos-cafes-especiais-minas-gerais-sao-paulo-reune-produtores-para-desenvolver-o-turismo/