A cafeicultura é parte da identidade histórica e cultural do povo andradense. Nossas características físico ambientais associadas a nossa história, tradição na produção cafeeira, nosso modo de produção do café e o modo de vida relacionado a essa atividade, fazem de Andradas um lugar único, que produz cafés únicos e de altíssima qualidade.
Cientes desse valor, cafeicultores do município se organizaram através da Associação de Cafeicultores das Serras do Caracol com objetivos de produzir cafés de qualidade em sua propriedades e buscar a excelência na cafeicultura no município.