Sempre fui apaixonada por café. Quando provei o café especial pela primeira vez, percebi que não poderia ficar só para mim esse sabor e sensação maravilhosa no paladar. Então, busquei informações sobre como esta maravilha é produzida, desde o cultivo, colheita e processo, do pé até a xícara, pois sua degustação em comparação aos cafés tradicionais é incomparável.

Em minhas pesquisas, descobri, entre alguns cursos, a produção dos cafés especiais dos produtores da região vulcânica. Esta região possui um bioma, geologia e condições climáticas que interferem totalmente no sabor natural desta preciosidade. Assim nasceu o Mantra Café, que busca trazer este tesouro ao consumidor de forma fácil e acessível.

Criei a marca Mantra com o objetivo de fortalecer a Agricultura Familiar e pequenos produtores, priorizando os cafés da região vulcânica. Percebi a quantidade e as características de um "terroir" singular, onde são produzidos cafés de excelente qualidade.